上課部落格 2026年4月4日

這是一個櫻花雨飄落的週六。茶室裡的「釣釜」正輕緩地搖曳著,不時能聽見大顆雨滴敲擊屋頂的聲音。

​四月的課程是練習「釣釜」的操作。透過變換釜鎖環扣上的掛鉤位置,來調整茶釜的升降。在我們流派中會使用「隱五德」(隠し五徳),這是一項為了防止意外導致茶釜掉落爐中、避免灰塵飛揚而設計的巧思,體現了遠州流派特有的周全準備。

​今天的花材選用了「鈴蘭水仙」(雪片蓮)。

​茶點則是準備了由東京神保町「御菓子処 さゝま(Sasama) 東京駿河台下」製作的「菜種」。