上課部落格 2026年2月28日

春風輕柔地吹進松籟庵。溫暖的陽光灑滿茶室，釜中泉水煮沸的聲音似乎也比往常來得快些。

​今天上課時使用「櫻皮細工」製成的茶杓進行練習，並學習其與竹製茶杓在操持上的差異。將抹茶從茶罐舀入茶碗後，需將茶杓的「櫂先」（前端彎曲處）往茶碗內側輕點兩下，以抖落殘餘的粉末。

​今天的花卉，我們選用了菜之花與桃花。

​茶點則特別準備了「東風」（御菓子司 塩野 赤坂）。